Gastro-Service Holtmann

An der Klinge 52
69250 Schönau

Gastro-Service Holtmann
Seien Sie Gast auf Ihrer eigenen Feier

Tim Holtmann ist gelernter Koch und verfügt über langjährige Erfahrung im Bereich der gehobenen Hotellerie sowie der Sterne-Gastronomie. Verschiedenen Restaurants u.a. mit 1 und 2 Michelin-Sternen gehören zu den Stationen seines beruflichen Werdegangs. Seit 1999 ist er Küchenmeister der Heidelberger Hotelfachschule, seit 2000 selbstständig im Bereich Event-Catering, Weinhandel und Partyservice. Seit 2005 führt Tim Holtmann Kochkurse für Privat- und Geschäftsessen in der Hirschhorner Kochwerkstatt durch.

Weinhandel
Wir sind Direktimporteur von Champagner, Prosecco und verschiedenen internationalen Weinen und bieten ausgesuchte Produkte zu besten Preis-Leistungskonditionen. Zum Beispiel ist das Champagner-Haus Bauget Jouette seit vielen Jahren unser Exklusivparter für Süddeutschland. Unser gesamtes Programm finden Sie im Onlineshop unter www.lecker-wein.de.

Kochkurse
Das Küchenstudio Mathes in Hirschhorn ist regelmäßig Ort vergnüglicher kulinarischer Menüabende mit vielen Informationen rund um das Kochen und besondere Lebensmittel dieser Welt. Die gemeinsam zubereiteten 4-Gang-Menüs stehen immer unter einem Motto, z.B. von mediterran bis zur festlichen Weihnachtstafel. Auf Wunsch kann die Kochwerkstatt exklusiv gemietet werden: für einen besonderen Abend mit Freunden und Bekannten oder für eine Firmenfeier mit bis zu 12 Personen.

Mietkochservice

Durch unsere Erfahrung in Organisation und Personalführung können wir Sie gerne als Urlaubs- oder Krankheitsvertretung in Ihrem Betrieb unterstützen. Des weiteren können wir Ihnen Köche und Servicekräfte bei Kapazitätsspitzen in Ihrem Unternehmen zur Verfügung stellen.